南京烤猪蹄培训
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课程详情-南京烤猪蹄培训

南京烤猪蹄培训

烤猪蹄培训,到南京食尚香小吃培训,好吃的美食,就选烤猪蹄培训,一条龙帮扶,赶紧咨询吧!
烤猪蹄培训
专业介绍
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
培训种类
  五香烤猪蹄,孜然烤猪蹄,香辣烤猪蹄,状元烤猪蹄、烤猪蹄配料,烤猪蹄腌制,烤猪蹄香料水制作。
课程培训
  1.猪脚的选择和处理;
  2.各种名贵中药的认识和初加工;
  3.秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧;
  4.猪脚的卤制技术;
  5.烤炉的认识和使用;
  6.烤猪蹄的专用秘制红油的制作;
  7.烤蹄专用烧烤粉的配方和烤法;
  8.各种味型的制作;
烤猪蹄培训
  起源故事
  烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。
  营养价值
  猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,也相当粘,这就是胶原蛋白。胶原蛋白是一类蛋白质家族,一种生物性高分子物质,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸。皮肤干重的70%—80%是由胶原蛋白组成,因此胶原蛋白对皮肤的作用不言而喻,具有保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等功效。

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诸**我刚在学校报了一个蛋糕、西点烘焙等方面的课程,费用也不是很贵,天的学习老师就给我们讲解了好多知识,感觉自己就已经学会了好多,学校效果是很明显的,建议大家来这家学校学习!
学员电话:1356636**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-21 17:06:47
诸**我前两天去食尚香学习看了一下学校环境等这方面的了解了一下情况,我甚是满意,老师教学实在是太厉害了,费用也不是很高,就立马报名了,给学校一个赞!
学员电话:1356636**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-20 03:42:47
陈**我想学习小吃课程了,不知道哪家学校好一点,我看见食尚香学习还不错,都是好评,老师方面的也很厉害,打算报名这家学校,相信学校一定很棒的!
学员电话:1861627**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-26 12:14:47
栗**学校隔我家很近,交通路线又方便,老师都是教学多年的老师,拥有多年教学经验,教学员专业,对学员很是认真、负责,很喜欢这家学校,建议大家来食尚香学校学习!
学员电话:1391256**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-20 05:57:47
危**我现在就在学习学习的是小吃课程,什么酱香饼、手抓饼、缙云烧饼等等,学校老师教学实在是太专业了,动作又快,吃起来又美味,感觉自己马上就能创业了,真开心,看来学校是选对了!
学员电话:1351245**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-22 05:23:47
王**我以前感觉自己什么都不会,想学习一点手艺,以后开店好用到,有朋友给我推荐食尚香小吃培训学校学习,我就去学校看了一下,确实很不错,教学环境优美,学习设备齐全,我就立马报了!
学员电话:1361256**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-25 01:06:47
陈**我以前在里面学习的是酱香饼课程已经学习了好几年了,现在已经是在开店了,生意特别好,都说特别的好吃,感觉很充实,是在食尚香学校学习的,很赞,以后还会来这家学习学习别的课程的!
学员电话:1861627**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-21 05:35:47
俞**我在里面学校小吃课程,以前什么都不会的哦,才学习了一个多月学会感觉自己是什么都学会了,里面的教学环境师资力量等都是非常强大的,老师授课很专业,建议想学习的伙伴们来食尚香学习学习!
学员电话:1351566**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-22 22:49:47
任**学校教学方式非常不错,很有学习效果,才学习了几天感觉自己都已经学会了好多知识,老师教学很棒,非常喜欢这家学校!
学员电话:1351277**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-22 14:27:47
姚**来南京食尚香学习是一个朋友介绍的,过来学习主要是想给家人做美食,这边的老师都很专业,学完回去家人都说我都可以出去开店了,哈哈哈,有需要学习的朋友可以过来了解一下哦,教的真的很好。
学员电话:1355536**** | 报名课程:南京烤猪蹄培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-24 23:45:47

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