南京桂花猪手培训
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南京桂花猪手培训

猪蹄培训 -选南京食尚香小吃培训,全国连锁, 整套技术+配方传授 ,正规学校 14年品牌 1000平米校区 新餐饮孵化基地

桂花猪手培训班

项目介绍
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
培训种类
  桂花猪手的口味一般比较的清淡,有淡淡的桂花香味,我们保证教授的都是正宗的口味。
课程详情
  1、 桂花猪手的配料制作;
  2、 桂花猪手的汤底制作;
  3、 桂花猪手卤制作方法;
  4、 猪手卤汤保管;
  5、 猪手口味调制。
桂花猪手培训
  起源故事
  猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。桂花猪手的香味很浓郁,它的香味飘得很远,久而不散,桂花猪手的香味是清香自然的,一阵阵的桂花香飘散开来,弥漫在空气中的淡淡的香味吸引着人群的前来。
  猪蹄带上桂花的香味宛如回到清新的大自然,处在长满桂花树的大自然中,桂花的香味一阵阵的随风飘来,香气迷人,再加上猪蹄的香味那就更是美味到了极点。
  营养价值
  1、能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性。
  2、对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
  3、含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇

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