南京口水鸡培训
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教学环境3.9分

服务态度4.8分

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4.3分
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课程详情-南京口水鸡培训

南京口水鸡培训

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口水鸡培训班

项目介绍
 本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
培训种类
  口水鸡料包配方、盐水鸭酥料技术配方资料、口水鸡调料配方资料、盐水鸭腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方。
课程详情
  1、原材料的选购
  2、食材预加工以及确定味型
  3、所需的各种调味料的认识和配比
  4、加工的工艺步骤和处理技术
  5、所需调味汁的调制技术
  6、开店投资预算和经营技巧
口水鸡
  起源故事
  口水鸡属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点,是四川及重庆地区传统特色菜肴。据说之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水,后来因郭沫若的赞赏而出名。
  营养价值
  1、含有较多的不饱和脂肪酸—油酸,能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
  2、鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力
  3、有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
  4、鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用

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南京食尚香小吃培训-学员评价更多>>我要评价

舍**我刚在学校报了一个蛋糕、西点烘焙等方面的课程,费用也不是很贵,天的学习老师就给我们讲解了好多知识,感觉自己就已经学会了好多,学校效果是很明显的,建议大家来这家学校学习!
学员电话:1351776**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-22 14:34:01
乌**我前两天去食尚香学习看了一下学校环境等这方面的了解了一下情况,我甚是满意,老师教学实在是太厉害了,费用也不是很高,就立马报名了,给学校一个赞!
学员电话:1371236**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-24 01:08:01
为**我想学习小吃课程了,不知道哪家学校好一点,我看见食尚香学习还不错,都是好评,老师方面的也很厉害,打算报名这家学校,相信学校一定很棒的!
学员电话:1351238**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-21 19:27:01
欧阳**学校隔我家很近,交通路线又方便,老师都是教学多年的老师,拥有多年教学经验,教学员专业,对学员很是认真、负责,很喜欢这家学校,建议大家来食尚香学校学习!
学员电话:1897687**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-21 11:25:01
程**我现在就在学习学习的是小吃课程,什么酱香饼、手抓饼、缙云烧饼等等,学校老师教学实在是太专业了,动作又快,吃起来又美味,感觉自己马上就能创业了,真开心,看来学校是选对了!
学员电话:1791236**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-22 06:35:01
廖**我以前感觉自己什么都不会,想学习一点手艺,以后开店好用到,有朋友给我推荐食尚香小吃培训学校学习,我就去学校看了一下,确实很不错,教学环境优美,学习设备齐全,我就立马报了!
学员电话:1521763**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-25 14:26:01
李**我以前在里面学习的是酱香饼课程已经学习了好几年了,现在已经是在开店了,生意特别好,都说特别的好吃,感觉很充实,是在食尚香学校学习的,很赞,以后还会来这家学习学习别的课程的!
学员电话:1891795**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-21 06:21:01
欧阳**我在里面学校小吃课程,以前什么都不会的哦,才学习了一个多月学会感觉自己是什么都学会了,里面的教学环境师资力量等都是非常强大的,老师授课很专业,建议想学习的伙伴们来食尚香学习学习!
学员电话:1897687**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-25 08:25:01
赵**学校教学方式非常不错,很有学习效果,才学习了几天感觉自己都已经学会了好多知识,老师教学很棒,非常喜欢这家学校!
学员电话:1861621**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-19 22:03:01
吴**来南京食尚香学习是一个朋友介绍的,过来学习主要是想给家人做美食,这边的老师都很专业,学完回去家人都说我都可以出去开店了,哈哈哈,有需要学习的朋友可以过来了解一下哦,教的真的很好。
学员电话:1351879**** | 报名课程:南京口水鸡培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-22 09:05:01

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