吴山贡鹅培训
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教学环境3.9分

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课程详情-吴山贡鹅培训

吴山贡鹅培训

学习吴山贡鹅培训,包括挑选鹅种,处理技巧,入味工艺等!学习民间学习吴山贡鹅,南京食尚香小吃培训值得信赖

吴山贡鹅培训

项目介绍
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
培训种类
  教鹅的烧、煮、炖、烤、腌、卤的系类做法;秘制卤水熬制;鹅块,鹅杂以及滋补中药食材配方技术。
课程详情
  1、吴山贡鹅的系统讲述;
  2、吴山贡鹅原料的选购;
  3、吴山贡鹅食材的预加工;
  4、吴山贡鹅加工的基本标准;
  5、吴山贡鹅加工的工艺步骤;
吴山贡鹅
  起源故事
  吴山贡鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜,是安徽合肥的汉族传统名菜。相传,隋唐年间,合肥白水坝附近有一户人家,一个勤劳白老汉带着小孙女放鹅过日子,孙女白小玉非常漂亮,邪恶的蟹仙一直想得到她!有一天她遇上来自云南美少年名医段飞,他治疗好了小玉爷爷的病,爱情的火花也在小玉心里点燃。
  他俩结婚时邪恶的蟹仙把毒药放在杯子里,段飞失去记忆,一个人回云南老家去了。她千里寻夫,从丽水走到丽江,终于找到段府,可段府上下恶语相加,悲痛欲绝的她只有回乡在吴山隐居牧鹅。后来大白鹅帮助段飞恢复记忆,段飞立即备上马星夜不停赶往合肥,终于找到小玉一家团聚的故事,这也成为吴山贡鹅的传说。
  营养价值
  1、具有健脾养胃, 益气补虚;清热解毒之功效,
  2、因鹅喜食青草无污染, 故又称为“ 绿色保健食品”

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韩*我刚在学校报了一个蛋糕、西点烘焙等方面的课程,费用也不是很贵,天的学习老师就给我们讲解了好多知识,感觉自己就已经学会了好多,学校效果是很明显的,建议大家来这家学校学习!
学员电话:1803432**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-21 14:27:52
栗**我前两天去食尚香学习看了一下学校环境等这方面的了解了一下情况,我甚是满意,老师教学实在是太厉害了,费用也不是很高,就立马报名了,给学校一个赞!
学员电话:1391256**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-21 20:30:52
余**我想学习小吃课程了,不知道哪家学校好一点,我看见食尚香学习还不错,都是好评,老师方面的也很厉害,打算报名这家学校,相信学校一定很棒的!
学员电话:1851236**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-23 02:39:52
赵**学校隔我家很近,交通路线又方便,老师都是教学多年的老师,拥有多年教学经验,教学员专业,对学员很是认真、负责,很喜欢这家学校,建议大家来食尚香学校学习!
学员电话:1861621**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-21 13:48:52
梦**我现在就在学习学习的是小吃课程,什么酱香饼、手抓饼、缙云烧饼等等,学校老师教学实在是太专业了,动作又快,吃起来又美味,感觉自己马上就能创业了,真开心,看来学校是选对了!
学员电话:1381276**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-24 23:49:52
于**我以前感觉自己什么都不会,想学习一点手艺,以后开店好用到,有朋友给我推荐食尚香小吃培训学校学习,我就去学校看了一下,确实很不错,教学环境优美,学习设备齐全,我就立马报了!
学员电话:1341236**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-21 11:31:52
曾*我以前在里面学习的是酱香饼课程已经学习了好几年了,现在已经是在开店了,生意特别好,都说特别的好吃,感觉很充实,是在食尚香学校学习的,很赞,以后还会来这家学习学习别的课程的!
学员电话:1883432**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-26 04:02:52
舍**我在里面学校小吃课程,以前什么都不会的哦,才学习了一个多月学会感觉自己是什么都学会了,里面的教学环境师资力量等都是非常强大的,老师授课很专业,建议想学习的伙伴们来食尚香学习学习!
学员电话:1351776**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-25 17:48:52
曾*学校教学方式非常不错,很有学习效果,才学习了几天感觉自己都已经学会了好多知识,老师教学很棒,非常喜欢这家学校!
学员电话:1883432**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-20 09:32:52
程**来南京食尚香学习是一个朋友介绍的,过来学习主要是想给家人做美食,这边的老师都很专业,学完回去家人都说我都可以出去开店了,哈哈哈,有需要学习的朋友可以过来了解一下哦,教的真的很好。
学员电话:1791236**** | 报名课程:吴山贡鹅培训 | 网点:南京校区 | 时间:2019-04-24 03:34:52

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