南京陕西凉皮培训
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南京陕西凉皮培训

陕西凉皮培训班,学小吃糕点饮品,找食尚香,由多年开店经验的老师教学,学真正技术,帮学员开店的小吃培训学校,到食尚香餐饮美食小吃学校

陕西凉皮培训班

项目介绍
  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。陕西凉皮就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家陕西凉皮店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课 程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味 为止。
培训种类
  1、核心技术传授:烤鸭技术配方资料 、药材配方资料、腌制技术配方资料、烤制技术配方资料、香料包技术配方资料、烤鸭酱技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自 己独立开店)
  2、操作技巧:鸭子的处理,天然香辛料腌制,几十种香料香膏鸭子上色,烤制时间温度控制,面皮制作烤鸭酱制作。
课程详情
  1、单店营业器具的选购、认识;
  2、掌握使用麻球的核心材料、灵魂;
  3、学习陕西凉皮的各种辅料、配料的制作;
  4、学习陕西凉皮的选材、面条的处理方法。
  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
学习方式
  按照陕西凉皮标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

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