南京生煎包培训
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课程详情-南京生煎包培训

南京生煎包培训

生煎包培训
  南京生煎包培训--生煎包技术培训,先品尝味道满意后在学,开店师傅, 一对一教学,规模大,多年技术钻研,配方公开,实践教学,学会为止!终身免费技术升级 .
项目简介

  生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包称生煎馒头。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

课程阶段

  di一阶段:理论学习
  技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  第二阶段:实操演练
  核心技术传授(发面技术配方资料,肉馅制作配方资料,皮冻技术配方资料,灌汤技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)
  第三阶段:开店指导
  流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

学习时间

  随到随学,手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。

优惠政策

  1.免费店面形象设计
  2.学校宿舍免费住宿
  3.携带车票报销路费
  4.免费使用品牌logo
  5.免费开店指导
  6.终身免费技术升级



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